第670章杀猪宴(2)
冷媚儿道:“行了,你们赶紧洗洗手吧,我现给你们下点挂面吃,都是现成的一会儿就好。”
李金玲已经去厨房准备做饭了,孟得魁快速的端水洗脸,然后便进屋看孩子,这会儿三个孩子都醒着呢,没人看着可不行。
面做的相当快,不大的功夫厨房里就飘出了香味儿,冷媚儿将锅里该放的都放好,就进了屋。
昨晚上赢的钱,进了家孟得魁就全交给媳妇儿了,他身上就装了几块零钱,冷媚儿直接拿出三百给了他。
“除了粮食调料什么的也得买,多拿点儿省得不够用。”
孟得魁笑呵呵的将钱接了过来,他媳妇儿就这样好,花钱的事儿从来不抠抠馊馊,都是怕他不够花。
“行,那就先拿着,花剩下我再拿回来。”
两人说话的功夫,锅里的挂面汤出锅了,孟得魁把钱往兜里一放就挑帘子去了厨房。
桌上已经放好三人的碗筷,孟得魁招呼两人赶紧吃面,在山上跑了半天,早就饿了,不大的功夫一盆面就差不多见了底。
孟得魁放下碗把兜里的钱交给了孟青山,“粮食就全买大米吧,反正也花不了多少钱。”
孟青山赶紧拦着,“别,你听我的。你要真敢这么吃,明儿不定会传出啥闲话来。
咱掺着来,先蒸饭,高梁米加大米两掺的,饭出锅了正好二合面也发酵好了,再蒸馒头就行。原来吃大锅饭的时候队上的食堂就是这么做的,白吃他们还敢挑剔是咋的?
再说,咱抓回来的那可是实实在在两头大野猪啊,有肉还堵不上他们的嘴?
剩下的就是买一些调料,可用不了这么多钱。”
“还有酸菜呢,猪菜还是得用自家拉的酸菜做,要不然吃着不香,冻豆腐有的话也买一些。”
“豆腐不见得有卖的。大蒜生姜啥的可别忘了,都得多买点儿,酸菜就在村里买,肯定有人愿意卖,几家就能给你凑出三百斤两百斤的。”满仓道。
“你可拉倒吧,今年这年成,你也不打听打听,谁家敢把吃的往外拿?
村里好几家都已经吃糠了,糠掺黑面,就这还怕自家的粮食吃不到今年秋收呢。”
满仓道:“那咋整?黑市也不见得一次就能买这么多酸菜。”
青山道:“那还不好办?
等下我去县城买粮,顺便看看有啥菜都多买些回来,你就负责在村里收酸菜,咱不给钱,咱拿棒子面换,一斤棒子面二斤酸菜,保证你一会儿就换几百斤。”
满仓:……要说有脑子还得是青山,估计都是平时跪搓板跪的,静思己过的时间太长,所以有时间操练脑子。
孟得魁觉得这种鸡毛蒜皮的小事不适合他,反正钱他给了,剩下的事儿就让这两人去操心了。
“行了,那你赶紧去吧,把买的粮食数儿计算好了,我可是要请全村人吃饭,你们可别给我弄砸了啊!”
孟青山将钱装进口袋,然后朝他摆摆手,“放心,哥都帮你安排的妥妥的,对了,你别忘了把大队长叫上,这种事可千万不能落了他,省得人家挑礼。行了我走了。”
他走后,孟满仓跟孟得魁拿了纸笔也去村里买酸菜去了,谁要愿意换的先把酸菜拿来记帐,等青山回来再把粮食称出来就行了。
孟得魁喝了口水后也马不停蹄的出了门,找队长,然后还得看着杀猪炖肉,反正一堆的事儿。
北方的杀猪菜最开始就是把猪血脖子切成大块炖,然后配上酸菜和血肠就叫杀猪菜,今儿孟得魁准备请全村人吃杀猪菜自是要用肥肉来炖,炖的越久菜才会越香。
加上还要准备主食,这些事儿,人少了可忙不过来,冷媚儿也只能把孩子交给李金玲,换了身衣服就去了大队部。
走在半路上的时候,大喇叭里大队长已经在广播了,“各位村民们注意了,各位村民们注意了,广播一条重要通知:晚上,孟老三孟得魁请全村人吃杀猪菜,大家下午没什么事的就到大队来帮忙做饭,到点儿带好家伙过来领菜领饭。
各位村民们注意了……”
这条广播足足广播了六次!
以往不管是通知什么事儿大队长都是最多三次,由此都能想像得到,这场杀猪菜的受重视程度了。
不等广播结束,已经有人招呼亲人邻居的结伴一起去大队帮忙了。
“二叔你快点,孟老三请客,去晚了小心他不给咱盛肉。”
“知道了催啥催,我鞋还没穿好呢。”
“三婶,三婶,还吃啥吃,赶紧的,没听晚上吃杀猪菜吗?你就不能少吃两口?”
女人忙把最后一口饭咽进嘴里,“不吃可不行,要不然没劲儿干活儿,不干活好意思吃饭?”
哎别说,这话好像还挺有道理,于是刚喊三婶的女孩子立刻不催了,“那你慢慢吃。”
“还吃啥吃,吃完了,走吧。”
真的!冷媚儿就眼见从广播开始到广播结束这短短的几分钟时间内,整个孟家沟就跟煮饺子开了锅一样,一下子热闹了起来。
自然有人看见了冷媚儿,这些人立刻主动和她打起了招呼,然后,这些人越聚越多,等到大队的时候,好家伙,一下子涌进了一群人。
孟得魁今儿上午的运气特好,因为他就是奔着野猪去的,所以带着人就直接进了深山,结果刚入里圈的范围没多久就被他找到了一群野猪。
可惜,他的带的人里一个能打的也没有,而且也没带猎枪,当时,只有他用弓箭射到了一头。
当然也是这群野猪里最大的一头,本来有这么一头四百来斤的猪就已经不少了,就在他们抬着猪往回走的时候,有一只先前逃的野猪跟他们又撞上了,孟得魁立刻弯弓搭箭将第二头野猪射杀了。
他这手打猎的本事,看得那些来帮忙的人各个交口称赞,等把猪抬去了大队部,他们就帮忙烧水烫猪毛,等孟魁回来,两头野猪已经差不多给收拾干净了。
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李金玲已经去厨房准备做饭了,孟得魁快速的端水洗脸,然后便进屋看孩子,这会儿三个孩子都醒着呢,没人看着可不行。
面做的相当快,不大的功夫厨房里就飘出了香味儿,冷媚儿将锅里该放的都放好,就进了屋。
昨晚上赢的钱,进了家孟得魁就全交给媳妇儿了,他身上就装了几块零钱,冷媚儿直接拿出三百给了他。
“除了粮食调料什么的也得买,多拿点儿省得不够用。”
孟得魁笑呵呵的将钱接了过来,他媳妇儿就这样好,花钱的事儿从来不抠抠馊馊,都是怕他不够花。
“行,那就先拿着,花剩下我再拿回来。”
两人说话的功夫,锅里的挂面汤出锅了,孟得魁把钱往兜里一放就挑帘子去了厨房。
桌上已经放好三人的碗筷,孟得魁招呼两人赶紧吃面,在山上跑了半天,早就饿了,不大的功夫一盆面就差不多见了底。
孟得魁放下碗把兜里的钱交给了孟青山,“粮食就全买大米吧,反正也花不了多少钱。”
孟青山赶紧拦着,“别,你听我的。你要真敢这么吃,明儿不定会传出啥闲话来。
咱掺着来,先蒸饭,高梁米加大米两掺的,饭出锅了正好二合面也发酵好了,再蒸馒头就行。原来吃大锅饭的时候队上的食堂就是这么做的,白吃他们还敢挑剔是咋的?
再说,咱抓回来的那可是实实在在两头大野猪啊,有肉还堵不上他们的嘴?
剩下的就是买一些调料,可用不了这么多钱。”
“还有酸菜呢,猪菜还是得用自家拉的酸菜做,要不然吃着不香,冻豆腐有的话也买一些。”
“豆腐不见得有卖的。大蒜生姜啥的可别忘了,都得多买点儿,酸菜就在村里买,肯定有人愿意卖,几家就能给你凑出三百斤两百斤的。”满仓道。
“你可拉倒吧,今年这年成,你也不打听打听,谁家敢把吃的往外拿?
村里好几家都已经吃糠了,糠掺黑面,就这还怕自家的粮食吃不到今年秋收呢。”
满仓道:“那咋整?黑市也不见得一次就能买这么多酸菜。”
青山道:“那还不好办?
等下我去县城买粮,顺便看看有啥菜都多买些回来,你就负责在村里收酸菜,咱不给钱,咱拿棒子面换,一斤棒子面二斤酸菜,保证你一会儿就换几百斤。”
满仓:……要说有脑子还得是青山,估计都是平时跪搓板跪的,静思己过的时间太长,所以有时间操练脑子。
孟得魁觉得这种鸡毛蒜皮的小事不适合他,反正钱他给了,剩下的事儿就让这两人去操心了。
“行了,那你赶紧去吧,把买的粮食数儿计算好了,我可是要请全村人吃饭,你们可别给我弄砸了啊!”
孟青山将钱装进口袋,然后朝他摆摆手,“放心,哥都帮你安排的妥妥的,对了,你别忘了把大队长叫上,这种事可千万不能落了他,省得人家挑礼。行了我走了。”
他走后,孟满仓跟孟得魁拿了纸笔也去村里买酸菜去了,谁要愿意换的先把酸菜拿来记帐,等青山回来再把粮食称出来就行了。
孟得魁喝了口水后也马不停蹄的出了门,找队长,然后还得看着杀猪炖肉,反正一堆的事儿。
北方的杀猪菜最开始就是把猪血脖子切成大块炖,然后配上酸菜和血肠就叫杀猪菜,今儿孟得魁准备请全村人吃杀猪菜自是要用肥肉来炖,炖的越久菜才会越香。
加上还要准备主食,这些事儿,人少了可忙不过来,冷媚儿也只能把孩子交给李金玲,换了身衣服就去了大队部。
走在半路上的时候,大喇叭里大队长已经在广播了,“各位村民们注意了,各位村民们注意了,广播一条重要通知:晚上,孟老三孟得魁请全村人吃杀猪菜,大家下午没什么事的就到大队来帮忙做饭,到点儿带好家伙过来领菜领饭。
各位村民们注意了……”
这条广播足足广播了六次!
以往不管是通知什么事儿大队长都是最多三次,由此都能想像得到,这场杀猪菜的受重视程度了。
不等广播结束,已经有人招呼亲人邻居的结伴一起去大队帮忙了。
“二叔你快点,孟老三请客,去晚了小心他不给咱盛肉。”
“知道了催啥催,我鞋还没穿好呢。”
“三婶,三婶,还吃啥吃,赶紧的,没听晚上吃杀猪菜吗?你就不能少吃两口?”
女人忙把最后一口饭咽进嘴里,“不吃可不行,要不然没劲儿干活儿,不干活好意思吃饭?”
哎别说,这话好像还挺有道理,于是刚喊三婶的女孩子立刻不催了,“那你慢慢吃。”
“还吃啥吃,吃完了,走吧。”
真的!冷媚儿就眼见从广播开始到广播结束这短短的几分钟时间内,整个孟家沟就跟煮饺子开了锅一样,一下子热闹了起来。
自然有人看见了冷媚儿,这些人立刻主动和她打起了招呼,然后,这些人越聚越多,等到大队的时候,好家伙,一下子涌进了一群人。
孟得魁今儿上午的运气特好,因为他就是奔着野猪去的,所以带着人就直接进了深山,结果刚入里圈的范围没多久就被他找到了一群野猪。
可惜,他的带的人里一个能打的也没有,而且也没带猎枪,当时,只有他用弓箭射到了一头。
当然也是这群野猪里最大的一头,本来有这么一头四百来斤的猪就已经不少了,就在他们抬着猪往回走的时候,有一只先前逃的野猪跟他们又撞上了,孟得魁立刻弯弓搭箭将第二头野猪射杀了。
他这手打猎的本事,看得那些来帮忙的人各个交口称赞,等把猪抬去了大队部,他们就帮忙烧水烫猪毛,等孟魁回来,两头野猪已经差不多给收拾干净了。
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